银耳汤为什么苦

如何熬制银耳汤
　　首先选料：1.莲子最好选无芯的，因为莲子芯很苦哦，会破坏了原来甜丝丝的好味道.当然了，如果觉得无所谓也可以保留，其实莲子芯才是最清热去。很不错.准备工作：1.银耳泡发，洗干净，去根，撕一下，太大不好入口；2.莲子洗一下，用凉水泡一个小时，煮的时候会很容易烂；制作过程：1.莲子，银耳。

银耳汤怎么做才稠
　　1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。4、将银耳、冰糖三两左右放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅。

做莲子银耳汤要熬多长时间口感才好
　　莲子汤的制作材料：主料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。健康知识3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。健康。

银耳汤加冰糖很难喝喝完胃里很难受
　　一定是你煮的方法不对了.过程是先将银耳，莲子，百合，红枣一起放在冷水里泡上一段时间，再把莲子里的芯去掉如果你怕苦的话；切上半块木瓜；再将它们一起加水放入锅里炖；个人认为火不能太大；等锅里的水开始变为粘稠的时候再加上适量的冰糖一起炖上一会儿，直到冰糖全部融化为一。

怎样熬银耳汤才会稠
　　1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。4、将银耳、冰糖三两左右放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅。

如何做好莲子银耳汤
　　1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。3、电饭煲放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。4、将银耳、冰糖三两左右放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅。

银耳汤该怎样熬制如题谢谢了
　　首先选料：1.莲子最好选无芯的，因为莲子芯很苦哦，会破坏了原来甜丝丝的好味道.当然了，如果觉得无所谓也可以保留，其实莲子芯才是最清热去。很不错.准备工作：1.银耳泡发，洗干净，去根，撕一下，太大不好入口；2.莲子洗一下，用凉水泡一个小时，煮的时候会很容易烂；制作过程：1.莲子，银耳。

煮银耳汤要煮到什么程度才算是好了呢
　　1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。4、将银耳，清洗好的红枣，桂圆，菠萝片，冰糖三两左右放入冷水中，开火，加。

怎么煮银耳汤比较好
　　1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。4、将银耳，清洗好的红枣，桂圆，菠萝片，冰糖三两左右放入冷水中，开火。

沙参玉竹百合银耳汤的科学堂
　　沙参：【功效】：养阴润肺，益胃生津。【性味】：苦，微寒。【归经】：归肺、胃经。玉竹：【功效】养阴，润燥，除烦，止渴。【性味】甘，平。【归经】入肺、胃经。银耳：【功效】滋补生津，润肺养胃。【性味】甘；淡；平；无毒。【归经】肺；胃；肾经。百合：【功效】补肺阴，清肺热，润肺燥而。