XO酱炒牛肉片的家常做法大全怎么做好吃视

牛肉片的做法大全
　　牛肉片的做法有红烧牛肉、水煮牛肉、家常炒牛肉片、啤酒炒牛肉片。红烧牛肉牛肉切块，锅里水烧开，牛肉放进去大火烧1分钟，取出洗净。牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段，姜片，料酒。中火1小时。另取炒锅，少许油爆香大蒜颗粒，加辣豆瓣酱，川花椒，料酒，酱油同炒2分。

快乐生活一点通炒牛肉片怎么做嫩
　　把炒牛肉的锅子洗干净，放一汤匙油，烧热倒入芦笋煸炒一分钟左右。炒过牛肉的锅子会有点脏，所以需要洗一下，否则接着炒芦笋会感觉芦笋表面不干净7、倒入刚才炒好的牛肉片，放一汤匙XO酱，迅速炒匀；8、倒入准备好的水淀粉，勾芡出锅。烹饪贴士：牛里脊肉切片后很容易熟，翻炒时间。

洋葱炒牛肉片的做法有哪些
　　9.加入牛肉片滑炒到牛肉一变色即可拿出备用；10.加入洋葱片翻炒几下；11.把牛肉片再放入锅中快速和洋葱一起翻炒；12.加入一点酱油调色即可出锅。中国菜谱网小贴士：让牛肉鲜嫩的秘诀1.炒牛肉片或者牛肉丝，选对牛肉是最关键的，一般我们选择牛霖来做，那么牛霖到底是牛的哪个部。

辣椒炒牛肉片做法就是很嫩的那种
　　先要把牛肉切片，切条也行，切片的话不能顺纹切，要横切下去吃起来不会老。还有最重要的，要拿食粉腌制，要1斤牛肉一钱食粉，一钱味精1一钱生抽，生粉8分。要把牛肉拍到沾手就OK。做法很简单：青红辣椒切片，蒜头片，家乐辣仙露，盐巴，味精，辣椒油，少许白糖，在来点黑椒粉最好。先把牛肉放。

牛肉片炒什么好吃
　　1、准备用料。牛肉、胡萝卜、洋葱、葱、姜、蒜、干红辣椒、青椒、木耳、盐、白糖、淀粉、蚝油、黑胡椒粉、鸡精、食用油、料酒。2、牛肉切片用盐，白糖，黑胡椒粉，淀粉，料酒，蚝油调拌均匀腌制半小时。3、木耳提前泡开。4、胡萝卜，洋葱切成小片。5、油热后把葱，姜，蒜，干红辣椒。

牛肉丝的家常做法
　　牛肉丝的家常做法有芹菜炒牛肉丝、青椒炒牛肉丝、火锅底料炒牛肉丝三种。芹菜炒牛肉丝芹菜去掉根叶，洗净用沸水焯至六成熟，过凉切成3至4厘米的段备用。牛里脊肉去筋，按肌肉纹理切片再切丝，放碗中加盐，料酒，蛋清和湿淀粉搅拌均匀腌制1至2小时入味。锅里放油，油热放入腌制。

XO酱炒肉片的做法有哪些
　　前言我吃不惯辣味的东东，不过这XO酱那辣味儿，我的味蕾倒接受得了呀，而且啊，还很是迷恋呢O∩_∩O哈哈材料主料：瘦肉209g；辅料：油适量、特抽适量、冷开水适量XO酱炒肉片1食材：鲍鱼XO酱。2食材：瘦肉。3将瘦肉放入汤锅中，加入适量的清水。4大火煮滚。5捞起瘦肉，把水倒掉。。

炒牛羊肉片的做法大全
　　加入葱白和一勺甜面酱，炒匀后继续炒制直至肉熟，最后加入葱绿即可出锅。孜然炒牛羊肉青红椒、葱、蒜苗切丝，牛肉或羊肉切片，或者购买成品牛肉羊肉片。热锅凉油，油烧开后下入牛肉或羊肉片爆炒。肉片变色后放入辣椒面、孜然粉翻炒均匀。下入辣椒、葱、蒜苗丝翻炒均匀。

生木瓜怎么煮好吃点家常菜就好
　　用木瓜炒牛肉片，清新又可口，木瓜的酵素还有嫩化肉质的功效。材料：木瓜一个、牛肉片三两、酱油、料酒、芡粉适量、沙拉油三汤匙。做法：1。这道菜做法简单、实用，是一道可以经常做的家常菜。另外，猪排也可以换成牛排、羊排等。鸡酱木瓜焗银雪鱼用料：木瓜4两有香味，够熟切成日。

炒牛肉片需要把牛肉先煮熟吗
　　不需要，以下是青椒牛肉片的具体做法。主料：牛肉100g、青椒250g辅料：油适量、盐适量、葱适量、生抽适量、玉米淀粉适量步骤：1、牛肉洗净2、切片，加淀粉生抽抓匀，腌一下3、青椒洗净，用手掰成块。4、过烧热，倒油，加牛肉片划散5、煸至全部变色盛出6、锅中有余油，葱花爆香，将青椒。