怎么做孜然羊肉

怎么做好吃孜然炒洋葱羊肉丝的家常做法
　　所需食材羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。制作方法①羊肉洗净切成丝。②锅置火上，放人素油烧热，放人花椒、辣椒炸焦，捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒，加入精盐、黄酒、味精、醋，熟透收汁即成。食用须知营养价。

孜然羊肉小炒做法
　　材料6～7两羊肉，生粉，料酒，白胡椒粉，孜然粉，盐，辣椒粉做法1、羊肉切块，不能太小，拇指大小即可.2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟盐可以放足量，这样后面就不用放盐了3、锅烧热，放油约2汤匙油量看羊肉肥瘦程度而定，如果肥就少放点因为炒制的过程中会出很多油。

孜然羊肉鲜嫩做法的做法步骤图怎么做好吃
　　孜然羊肉鲜嫩做法孜然羊肉是一道非常受欢迎的美食，它的制作过程虽然简单，但却能够做出令人垂涎欲滴的美味。以下是详细的制作步骤：准备食材：羊肉、青红辣椒、孜然粉、孜然粒、蚝油、盐、辣椒面、料酒、糖、生抽、老抽、淀粉、鸡蛋清、姜、味精、香菜、色拉油、胡椒粉。。

孜然羊肉怎么热
　　冰箱里冷冻了，吃的时候在微波炉里用烧烤功能烤一下，刷一点烧烤酱，撒上孜然粉和刚拷出来的一样好吃。把羊片撸下来，做一道孜然羊肉片。洗净切片，加入料酒、淀粉、孜然腌制20分钟。洋葱切丝，大蒜切片、姜切片。起油锅，炒香蒜片、姜片。倒入羊肉炒至肉片发白，倒入生抽、老抽翻。

怎样做孜然羊肉
　　1、将羊肉切成片。2、羊肉里加入适量鸡蛋清、生抽、料酒、生粉，抓匀，腌制十分钟。3、香菜切成长段。4、葱切成小段。5、锅里放入适量植物油，烧到七成热，放入羊肉快速炸，控油出锅待用。6、锅里放入适量油，放入葱、孜然。7、倒入炸好的羊肉，加入芝麻、少许辣椒粉、盐，翻炒均匀。

孜然炒羊肉片的做法孜然炒羊肉片怎么做好吃
　　只要不沾到锅就行，放油的目的就是为了不粘锅。油热了以后放入十三香，朝天椒，蒜片，翻炒几下。倒入羊肉片，继续翻炒。羊肉变色了以后，放入圆葱，圆葱要切条。继续翻炒，此时加入芝麻、孜然、盐调味。九成熟以后放入香菜、鸡精。炒熟以后就可以出锅了一道香喷喷的孜然羊肉就做好。

红烧孜然羊肉的做法
　　红烧孜然羊肉做法：1、准备羊肉、胡萝卜、孜然粉、酱油、酒、糖、水、鸡精。2、羊肉，胡萝卜切片，锅内放酱油、酒、糖、水烧开。3、水烧开后把羊肉片一片片放入，加胡萝卜片，大火烧开后转中火稍煮片刻，洒入孜然粉和鸡精，加水淀粉收干后盛盘即可。

孜然羊肉怎么做有什么小窍门
　　原料：羊肉片200克、孜然粒5克、孜然粉5克、酱油15ml、白糖5克、盐5克、洋葱1个、蛋清1只、料酒15ml、香葱2根。做法：1、羊肉切成薄片，用清水冲洗五分钟去除血水，然后加入蛋清、料酒抓匀腌制20分钟。洋葱切成薄片，香葱切成34厘米长的段备用；2、炒锅烧热到用手置于上方能感。

孜然羊肉的家常做法孜然羊肉怎么做孜然羊肉做法
　　去百度“菜谱”或者“美食”直接搜索“孜然羊肉”就行了哈哈。有很多做法的啊。

孜然羊肉的做法和步骤
　　孜然羊肉的做法和步骤孜然羊肉是一道非常受欢迎的传统美食，它的制作过程虽然简单，但却能做出令人垂涎欲滴的美味。以下是整理的孜然羊肉的制作步骤：准备食材：主料通常选用羊腿肉200克，辅料包括油、盐、鸡蛋清、生粉、生抽、香菜、料酒、芝麻、葱、孜然、辣椒粉等。羊肉。