黄瓜蘸酱的酱是什么

学徒一名我求一下沾酱小黄瓜的酱该怎么炒
　　蘸酱主料来豆瓣酱2勺辅料姜10克蒜1颗老抽自1茶匙花椒粉1/2茶匙味精2克蘸酱的做法1.姜蒜切末备用2.油烧热，将姜蒜末倒入锅中爆香3.炒出香味后放入豆瓣酱4.放入老抽5.放入少许花椒粉6.放入适量味精炒匀即可

黄瓜蘸酱拼音怎么拼啊
　　huáng黄guā瓜zhàn蘸jiàng酱

东北的蘸酱菜是黄瓜丝嘛
　　蘸酱菜不是黄瓜丝。蘸酱菜是东北特色菜之一，菜品包括水黄瓜，小葱，洋葱等可以生吃的蔬菜。酱就是黄豆酱，夏天吃或者当做下酒菜都是不错的选择。这些蔬菜是不会切丝，弄的很小的，都是洗过之后，整个吃的，跟东北人性格有关，不会在意细小的东西，比较豪爽。

拍黄瓜用什么酱
　　拍黄瓜需要糖醋蒜炝好的油鸡精没见过用酱的你是不要蘸酱呀哈

黄瓜蘸酱最正宗的做法
　　前言黄瓜蘸酱，一道简单的爽口菜。因为黄瓜是青瓤的，口感特别好，干脆生食，不破坏营养，制作还环保健康省事，有兴趣的朋友试试看吧。材料主料：黄瓜100g；辅料：黄豆酱适量黄瓜蘸酱1黄瓜两根。2去皮洗净。3切粗条。4豆瓣酱。5摆盘，即可食用。小贴士黄瓜要洗净，最好去皮。

黄瓜沾酱请问这个酱是什么酱呢
　　一般有两种。。黄豆酱跟甜面酱。。呵呵。希望能帮到你。。。。。。。。。。。。

大饭店里面吃的生黄瓜沾的酱是什么酱
　　调制此味型时需要注意的是：酱酯味型，这里指以本味酱油作为主要调味品的菜肴。在其他多种味型中，所用的本味酱油，仅用于调色之用。此味型是人们日常生活中最常用的味型之一。日常用的酱油，其品种各异，但都具有不同程度的鲜味；从味道上讲有咸、甜咸、咸甜、鲜咸之分，其中以咸。

黄瓜蘸酱最正宗的做法
　　前言材料主料：黄瓜；辅料：海天黄豆酱黄瓜蘸酱11，黄瓜洗净，切段或切片。2，沾着黄豆酱吃即可。个人比较喜欢海天黄豆酱，有甜鲜和辣味两种，都很好吃！

沾酱黄瓜怎么做
　　沾酱黄瓜就是黄瓜沾豆瓣酱了。酱黄瓜的话：主料：黄瓜5000克调料：甜面酱1500克，酱油1250克，糖色100克特色：红褐色，质地脆嫩，甜咸适口。做法：1.腌黄瓜清水撤咸，24小时后捞出晾晒至六七成干。2.酱油，糖色煮沸后掏出冷却与甜面酱掺和搅匀入缸，黄瓜用布袋好放入，每天搅动两次，五天后。

蘸酱黄瓜的做法有哪些
　　前言这个是过年在父母家吃过，觉得很好吃，今天我也弄的这个，一家人都很喜欢吃呢材料主料：小黄瓜250g；辅料：芝麻酱适量蘸酱黄瓜1准备好所有材料2黄瓜切片装盘备用3小碗里放芝麻酱，盐，味精调匀即可如果觉得干就放少许芝麻油即可4好了，搞定了，就是这么简单，超级好吃呢，小贴士芝。