园茄子怎么做好吃

茄子怎么做好吃
　　做茄子的方法很多很多，可以炒，可以蒸，可以煮：1：茄子一个，切成角状。蒜瓣适量，切成片备用。姜，植物油适量，盐类，花椒，先放油，当油出现油烟的时候，放入切好的茄子爆炒，再放入盐类，花椒，蒜瓣，姜，然后倒入小半碗水在锅里，然后盖上锅盖，知道把小半碗水蒸发干，然后再炒下就可以吃了。2。

酱茄子怎么做好吃
　　青椒适量酱茄子1茄子洗好2葱软辣椒3锅里放油放入茄子小火煎4茄子翻面5茄子快熟了从茄子中间划开为了入味6放入葱姜蒜7在放入大酱加点水8在放点盐青椒盖上焖几分钟9熟了盛盘小贴士煎茄子火不要大了，否则皮糊了不好吃。

家传茄子怎么做好吃
　　前言食堂里做得好吃的菜不多，但是烧茄子总是其中最受欢迎的一道，因为食堂才有那样的气魄：将茄子宽宽地过油，然后再加调料入味道，自然好吃。这也是茄子好的重要、又重要的要点。这道理就如同，先给脸上上足了粉底才“吃”彩状的道理一样。所以出门在外，减肥的人尽量别吃茄子，。

烧茄子怎么做好吃
　　茄子洗干净，切滚刀。烧油.油温五成放茄子小火一分钟捞出沥干油锅中放几个干辣椒，蒜片爆香放茄子，加点水，不要太多。加入盐三克，鸡精味精少许。老抽上色。放点黄豆酱会好吃点，加入少许白糖调鲜。盖上锅盖两分钟左右，。一道家常版红烧茄子就完成了。

茄子怎么做好吃
　　鱼香茄子煲。制作方法：1.茄子切小块2.姜，蒜，葱，泡椒切成末3.烧开水，放切好的茄子，水再开后煮二分钟捞出放砂锅中4.猪肉剁成蓉，加盐，料酒，酱油腌制15分钟5.醋，美极鲜，料酒，白糖，花椒粉，酱油，调成鱼香汁6.炒锅烧热，加入油，放红。

茄子怎么做好吃
　　做茄子的方法很多很多，可以炒，可以蒸，可以煮：1：茄子一个，切成角状。蒜瓣适量，切成片备用。姜，植物油适量，盐类，花椒，先放油，当油出现油烟的时候，放入切好的茄子爆炒，再放入盐类，花椒，蒜瓣，姜，然后倒入小半碗水在锅里，然后盖上锅盖，知道把小半碗水蒸发干，然后再炒下就可以吃了。2。

白茄子怎么做好吃
　　白茄子是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜，它可以用来做多种美食。以下是几种常见的做法：凉拌白茄子：将白茄子蒸熟后撕成条状，加入蒜末、醋、盐、糖等调料拌匀即可。这种做法简单易行，能够保留茄子的原汁原味。红烧白茄子：将白茄子切块，用油煎至金黄色，然后加入生抽、老抽。

肉末茄子怎么做好吃
　　前言茄子的营养很高，含蛋白质也很高。我对于茄子是各种的爱啊。不管怎样做来吃都是那么的喜欢吃腻了大鱼大肉吃上点茄子很不错的，尤其是现在禽流感来袭吃这样的很好材料主料：茄子350g、瘦肉150g、香菇30g；辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量肉末茄子1瘦肉切成肉末。

红烧茄子怎么做好吃
　　前言茄子含有多种维生素，还有提高免疫力，清热凉血，散瘀消肿，保护心血管，抗衰老等功效。对于爱吃茄子的食客来说，怎样烹制出的茄子都好吃，这款红烧茄子更是美味可口。材料主料：猪肉150g、茄子450g；辅料：油适量、精盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、面酱适量、酱油适量。

苦瓜拌茄子怎么做好吃
　　方法/步骤1先把苦瓜分成二半，再用勺子挖掉里面的瓜囊。2再放少量盐用手抓一下，再洗干净，放在开水里面焯二分钟，再捞出来备用。3把茄子切成二段，再放在开水锅里隔水蒸三分钟。4不要急着拿出来，等锅里的水蒸气出完了，再把茄子端出来，再撕成条摆在盘子中间。5把焯好的苦。